Myriam et Bernard BARSE
Propriétaires récoltants

D'une superficie de 10 hectares, le Domaine Les Graves est situé sur la commune de Gageac-Rouillac au sud-ouest de Bergerac (Périgord Pourpre en Dordogne), à la limite des appellations Bergerac et Bordeaux, et à proximité des vignobles de Monbazillac, Saint-Emilion et Pomerol.
Fin 1991, après la naissance de notre fille Elodie, mon épouse et moi-même décidons de succéder à mes oncles en âge de retraite, pour exploiter cette propriété qui appartenait auparavant à mes grands-parents.
Nous vendons notre maison, pour restaurer l'exploitation familiale et y habiter en juillet 1993 dans le but de pouvoir conduire au mieux le vignoble.
La ferme est aujourd'hui constituée de 10 hectares de vignes, 5 hectares de céréales et 2 hectares de prairies pâturées par quelques brebis et agneaux.
Notre dernière restauration nous a permis de créer une chambre d'hôtes pour y accueillir amis et visiteurs.