La terre
Cet encépagement et l'exposition Sud sur des terrains argilo-calcaires permettent d'extérioriser au mieux les vins issus du Sauvignon et du Cabernet.

La vigne
Bergerac Sec avec les cépages Sauvignon et Sémillon 
Bergerac Rouge avec les cépages Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon.

Ces cépages vinifiés dans un esprit de fraîcheur donnent des vins aromatiques, vifs, frais tout en finesse et plein d'élégance.