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«Entre
Nous» Journal du Château Moulin Caresse N°19
automne 2011 (document PDF, 1.5mo)
Médailles et distinctions obtenues en 2011 et rappels 2010:
CONCOURS GENERAL DE PARIS
2011 : Médaille d’Or en Montravel “CENT pour 100” 2008.
2010 : Médaille d’Argent en Montravel rouge 2007.
CONCOURS DES VINS DE LA REGION DE BERGERAC
2011 : Médailles d’Or en Bergerac rouge “Magie d’automne” 2009
et en Montravel sec “Magie d’automne” 2010.
Médaille d’Argent en Bergerac rouge “Merlot” 2010.
2010 : Médaille d’Or en Montravel rouge “CENT pour 100” 2008.
CONCOURS DE BORDEAUX
2010 : Médaille d’Argent en Montravel “CENT pour 100” 2007.
DECANTER
2011 : Médaille d’Argent en Montravel rouge “CENT pour 100”
2008.
CONCOURS DES VIGNERONS INDEPENDANTS
2011 : Médailles d’Or en Bergerac rouge “Magie d’automne” 2008,
2009 et Médaille d’Argent en Montravel rouge “CENT pour 100”
2008.
Que dit-on de nous dans les guides ? Extraits :
• Hachette : CENT pour 100« Voici une cuvée que l’on retrouve
avec grand plaisir dans le guide »
• Gault et Millau : « Jean-François et Sylvie gèrent avec
dynamisme les 34 ha de cette exploitation avant-gardiste qui a
longtemps défendu l’appellation Montravel crée en 2001 ».
• Guide RVF : Ce vaste domaine produit toute une gamme de vins
remarquables, par la qualité des produits, par une fourchette de
tarifs qui placent le domaine parmi les meilleurs rapports
qualité-photo du Bergeracois, et par une diversité
d’appellations locales….A la tête de cette propriété familiale,
S et JF Deffarge font aujourd’hui partie de l’élite de la
viticulture du Bergeracois. »
• Guide Bettane et Desseauve : « Moulin caresse monte en
puissance sur ses 5 derniers millésimes… Pilier de la toute
jeune appellation montravel rouge, Jean-François Deffarge est un
viticulteur talentueux… »
Nos vins ont été retenus dans de nombreux guides et revues parus
en 2011 :
Guide Hachette Montravel rouge « CENT pour 100 » 2008
Gault et Millau
Guide de la Revue des Vins de France
Le Petit Fûté
Le Guide Bettane et Desseauve (3 BD !)
Terre de vins
Les Echos,…
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