Saussignac
“Chateau Miaudoux” 15.00 €
Cépages : Sémillon
Vin liquoreux riche, dense et d’une bonne longueur (pêche,
mangue et miel).
Servir à 10° à l’apéritif, sur du foie gras, du Roquefort, des
desserts à l’ananas ou au citron.
Garde : 15 ans
Bergerac Sec “L’Inspiration des Miaudoux” 11.00 €
Cépages : 25 % Sauvignon, 50 % Sémillon, 25 % Muscadelle
Vin souple, onctueux et longue finale (abricot, fruits
confits, noisette)
A servir carafé à 10° sur des poissons ou viandes blanches en
sauce, de la charcuterie, du fromage.
Garde : 5 ans
Bergerac
“L’Inspiration des Miaudoux” 12.00 €
Cépages : 70 % Merlot, 20 % Cabernet Franc, 10 % Cabernet
Sauvignon
Vin soyeux, ample, équilibré et d’une grande longueur (cerise
confite, épice, tabac).
Servir carafé sur des viandes rouges, gibiers, plats de
caractères et fromages.
Garde : 10 ans
Le Naturel des Miaudoux
Il s’agit d’une nouvelle gamme de vins issue des premières
années de conversion vers l’agriculture biologique. Vous les
trouverez sous la forme de Bag In Box aux couleurs des vins de
Bergerac (Rouge, Sec, Rosé et Moelleux) en 10, 5 ou 3 litres mais
également en bouteille à partir du millésime 2005.