Sur la rive gauche de la Dordogne et dans la vallée de celle-ci, le lieu-dit La Mouthe se trouve au contact de deux faciès géomorphologiques: la moyenne terrasse de la Dordogne et les colluvions argileux issus des coteaux molassiques et calcaires de Monbazillac.
Les vignes des parcelles concernées se trouvent sur la moyenne terrasse, à 42 – 43 mètres d’altitude, dans un environnement plan, sans exposition prédominante.

A cet endroit du Bergeracois, la SAU est extrêmement viticole, à la lisière de l’appellation Monbazillac et au cœur de l’appellation Bergerac.

Légèrement bombées, les parcelles présentent des particularités viticoles intéressantes. En effet, l’association de graves et argiles, confère à ce terroir à la fois :
-une bonne capacité de ressuyage
-une bonne réserve hydrique

De plus l’absence de symptômes d’hydromorphie temporaire confirme l’excellent comportement hydrique de cette parcelle, et une alimentation en eau de la vigne favorable à une belle expression du terroir concerné.

Ce sol relativement pauvre (teneurs faibles en éléments majeurs, en matière organique, sol à tendance acide…) présente un bon potentiel viticole qui doit être entretenu par une fumure raisonnée (analyse de terre) et mis en valeur par un mode de conduite adaptée (densité de plantation élevée pour un rendement économiquement viable, entretien du sol favorisant l’aération, la vie microbienne, la bonne évolution de la matière organique).