Notre vin est issu d’une vinification traditionnelle avec une macération de deux semaines environ et d'un élevage d’une partie de la récolte (40 %) en fûts de chêne français.

Bergerac Rouge

Millésime 2007




Elevée en fûts de chêne.
Médaille de bronze au concours de Bordeaux 2008


Note de dégustation :
Robe rubis aux reflets violets.
Nez expressif à la fois floral et fruité où dominent la prune et la cerise.
Bouche ronde et suave relayée par des tanins soyeux.

Comment le servir :
Servir entre 17° et 18°C.
Il accompagnera magret de canard aux pommes, côte de bœuf grillée, pot au feu.