Notre vin est issu d’une vinification traditionnelle avec une macération de deux semaines environ et d'un élevage d’une partie de la récolte (40 %) en fûts de chêne français.

AOC Bergerac Rouge

Cuvée Tradition

Millésime 2008

Médaille d'argent au concours de Paris 2009

Note de dégustation :
Robe grenat aux reflets rubis
Nez expressif aux arômes de prune et cerise avec une touche de myrtille.
Bouche fruitée, ronde, relayée par des tanins soyeux

Comment le servir :
Servir entre 17° et 18°C.
Il accompagnera magret de canard aux pommes, côte de bœuf grillée, pot au feu, gigot d'agneau.

Tarif :
Prix départ propriété

Prix TTC la bouteille 75 cl : 4.10 €
 

AOC Bergerac Rouge

Cuvée Mathilde

Millésime 2008

Sélectionné par le guide Hachette 2010
Elevée en fûts de chêne.

Note de dégustation :
Robe d'une belle intensité de couleur grenat au reflet violine.
Nez aux arômes de fruits rouges mûrs (cerise, cassis) enrobés par une note vanillée.
Bouche ronde et charnue.
Bon potentiel tannique.

Comment le servir :
Rôti de boeuf en croûte, magret de canard aux cèpes, duo de chocolats aux griottines.
Vin de garde qui sera à son apogée dans 4 ou 5 années.

Tarif :
Prix départ propriété

Prix TTC la bouteille 75 cl : 5.50€








Conditionnement :
En cartons de 6 bouteilles.
Franco de port à partir de 96 bouteilles