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Découvrez le Site de La Truffe de Ste Alvère

Sainte Alvère en Périgord,
est le premier village de
France à vous présenter
son marché aux truffes
sur Internet.
Accueil  >  Vins et gastronomie  >  Jour de Fête

    Steve vous propose trois différents menus.
 

Menu à 19 euros

Terrine de saumon
****
Confit de canard
****
Duo de Trappe d'Échourgnac
ou
dessert
 

     
 

Menu à 25 euros

Salade de cabécou
ou
saumon fumé
****
Cassolette de poissons
ou
faux filet
****
Duo de trappe d'Échourgnac
ou
dessert


Menu à 29 euros

Foie Gras
ou
Carpaccio de boeuf
****
Filet de boeuf
ou
Magret de canard
****
Duo de Trappes d'Échourgnac
****
Dessert