Menu à 19 euros Terrine de saumon **** Confit de canard **** Duo de Trappe d'Échourgnac ou dessert
Menu à 25 euros Salade de cabécou ou saumon fumé **** Cassolette de poissons ou faux filet **** Duo de trappe d'Échourgnac ou dessert Menu à 29 euros Foie Gras ou Carpaccio de boeuf **** Filet de boeuf ou Magret de canard **** Duo de Trappes d'Échourgnac **** Dessert