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Entrées : |
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Salade de saumon mariné |
15,00 € |
Poire pochée au vin rouge
Crème de roquefort |
13,00 € |
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Foie gras de canard aux trois sels |
16,00 € |
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Salade de crevettes, betteraves rouges et lardons grillés
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16,00 € |
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Foie gras de canard frais poêlé aux lentilles |
22,00 € |
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Plats de
résistance : |
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Le véritable tournedos Rossini |
24,00 € |
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Caille farcie aux baies de genièvre et oignons |
17,00 € |
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Carré d’agneau grillé, sauce à la menthe |
17,00 € |
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Magret de canard grillé |
17,00 € |
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Risotto aux tomates séchées et cèpes |
19,00 € |
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