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Découvrez le Site de La Truffe de Ste Alvère

Sainte Alvère en Périgord,
est le premier village de
France à vous présenter
son marché aux truffes
sur Internet.
Accueil  >  Vins et gastronomie  >  Crêperie La Sellerie

   

Formé au Lycée Jean Guéhenno à Vannes, Patrick le crêpier, vous fera apprécier les vraies saveurs de spécialités bretonnes, en cuisson vive, sur plaques de fonte, avec œuf, lait fermier et garnitures de premier choix.
Toutes nos crêpes et galettes sont réalisées avec en majorité des garnitures de produits frais de saison.

Notre carte n’est donc pas établie pour l’année.

Quelques exemples cependant, de galettes et de crêpes incontournables :

 
Galette Forestière de cèpes truffée -
fromage sauce basilique - tomate - oeuf
 
Quelques galettes :
Œuf - Fromage 4.20 €
Jambon - œuf - fromage 5.30 €
Andouille de Guéméné -oignons - crème moutarde à l’ancienne 6.80 €
Saumon fumé - sauce crème aux herbes et citron 6.80 €
Forestière de cèpes truffée sauce basilique – fromage – tomate - oeuf 7.50 €
Salade chèvre chaud aux noix 6.00 €
 
Crêpe Belle Hélène
 
Quelques crêpes :
Beurre sucre banc ou naturel et citron 2.50 €
Belle Hélène (glace vanille - poire - chocolat - chantilly - amandes) 5.50 €
Mont-blanc (glace vanille - marron - chocolat - chantilly - amandes) 5.30 €
Flambées à la cassonade, Grand Marnier, Rhum, Cognac ou Calvados 4.80 €
Sirop d’Érable 4.60 €


Menu enfant : 7.00 €