Nous vous
souhaitons la bienvenue en Dordogne, dans le pays du vin, de
la truffe et du foie gras. Vous trouverez le calme et le
repos à l'ombre d'une abbaye et d'un château historique à
Saint-Avit-Sénieur.
En cuisine, c’est Jean-Claude, Maître Cuisinier de la Belgique
qui oeuvre ! Le chef vous préparera une cuisine régionale, du
marché, parfois aux accents thaï, mais souvent du potager de son
épouse Grete, d’où proviennent également les plantes
aromatiques.
Dans notre salle à manger trône une cuisinière d’avant guerre en
parfait accord avec cette maison tricentenaire et sa décoration
aux couleurs naturelles.
Entre la Rose,
le Canard, les Violettes (adaptées pour les personnes
handicapées) et les Cèpes, dans quelle chambre pensez-vous dormir ?
Vous voulez seulement goûter la cuisine de Jean-Claude c’est
aussi possible, menus 30€-35€, de préférence sur réservation !
La Source de Peyssou vous attend.
