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Découvrez le Site de La Truffe de Ste Alvère
Sainte Alvère en Périgord,
est le premier village de
France à vous présenter
son marché aux truffes
sur Internet.
Accueil  >  Vins et gastronomie  >  Ferme des Gardes

 

La ferme des gardes vous propose ainsi toute sa gamme de produits traditionnels tels que Foie Gras, les Confits, les Pâtés…mais aussi des produits nouveaux, tels que les plats cuisinés, les magrets séchés…


Notre dépliant : "Produits de la Ferme"
(format PDF)

     

Conditions générales de vente

Nos prix s’entendent TTC au départ de la ferme, et le paiement s’effectue à la commande, frais de port inclus.
Le transport est assuré par LA POSTE en ‘Colissimo suivi contre signature’

Si votre commande comprend un seul produit 'à conserver à 4°c', vous devez vous référer à la colonne 'semi conserves de tableau'

L'expédition est offerte pour toutes commandes supérieures à 400 euros de produits en conserve, ou 500 euros si la commande comprend des produits en semi conserves.
 
Poids Conserves Semi conserves (à conserver à 4°c)*
De 0 à 2 kg 10.50 euros 14.00 euros
De 2 à 4 kg 12.00 euros 15.50 euros
De 4 à 6 kg 13.50 euros 18.00 euros
De 6 à 8 kg 15.00 euros 19.50 euros
De 8 à 10 kg 16.50 euros 21.00 euros
De 10 à 15 kg 19.50 euros 24.00 euros
De 15 à 30 kg 25.00 euros 29.50 euros

* le surcoût est lié à emballage supplémentaire et à la glace pour la maîtrise de la chaîne du froid

 
Poids net

Nombre de part

Prix aux 100g

Prix unitaire en Euro

Poids article à expédier
Les foies gras entiers  
  Foie gras de canard entier (en boite) 130g 3 11.92 15.50 0.160
  Foie gras de canard entier (en boite) 190g 4/5 11.58 22.00 0.240
  Foie gras de canard entier (en boite) 380g 7/8 11.05 42.00 0.460
  Foie gras de canard entier (en bocal) 150g 3 12.67 19.00 0.460
  Foie gras de canard entier (en bocal) 200g 4 12.50 25.00 0.520
  Foie gras de canard entier (en bocal) 350g 6 12.29 43.00 0.800
  Foie gras de canard entier truffé
(en bocal)
200g 4 17.00 34.00 0.520
  Bloc de foie gras de canard (en boite) 190g 4/5 7.89 15.00 0.230
  Foie gras de canard (en boite) 60g 1 8.33 5.00 0.080
  Foie gras mi-cuit façon torchon (sachet) (semi conserve, à conserver à 4°C) 250g 6/8 10.80 27.00 0.280
  Foie gras mi-cuit façon torchon (sachet) (semi conserve, à conserver à 4°C) 450g 10/12 9.78 44.00 0.470
 
Les spécialités  
  Médaillon de foie de canard (en boite) 190g 4 3.95 7.50 0.240
  Cou de canard farci (en boite) 500g 6/7 3.20 16.00 0.620
  Magret royal de canard (en bocal) 1000g 7/8 3.10 31.00 1.760
  Roulé d'aiguillette au foie gras (en bocal) 450g 4 4.67 21.00 1.020
  Pâté au foie de canard (en boite) 260g 4 3.08 8.00 0.320
  Mousse de canard (en boite) 130g 3/4 3.08 4.00 0.170
  Grillons de canard au foie gras (en boite) 200g 4/5 2.50 5.00 0.250
  Grillons de canard (en boite) 200g 3/4 1.50 3.00 0.250
  Rillettes pur canard nature (en boite) 260g 4 1.73 4.50 0.320
  Pâté de canard (en boite) 200g 3/4 2.00 4.00 0.250
             
Les plats régionaux          
  Pâté de ferme (en bocal) 200g 3/4 2.50 5.00 0.520
  Pâté de ferme (en bocal) 350g 6 2.29 8.00 0.800
  Pâté de foie de porc (en boîte) 260g 4 1.92 5.00 0.320
  Cèpes du Périgord cuisinés, à la graisse de canard (en bocal) 750g 3/4 2.80 21.00 1.100
  Anchaud de porc confit, à la graisse de canard (en bocal) 550g 5/6 3.00 16.50 1.300
  Anchaud de porc confit, à la graisse de canard (en bocal) 800g 6/8 2.38 19.00 1.600
  Lamproie à la Bordelaise (en bocal) 750g 4 3.87 29.00 1.350
  Tripes de veau mode Périgord (en bocal) 750g 4 1.73 13.00 1.350
  Haricots tarbais cuisinés avec des couennes (en bocal) 780g 3/4 10.26 8.00 1.100
Prix départ propriété  
 
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