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Découvrez le Site de La Truffe de Ste Alvère

Sainte Alvère en Périgord,
est le premier village de
France à vous présenter
son marché aux truffes
sur Internet.
Accueil  >  Vins et gastronomie  >  Brasserie artisanale du Canardou

 
     
 

Bière blanche : La Dame Blanche

4% Alc. Vol.
Conditionnements en bouteilles de 33 cl et 75 cl (capsules couronnes)

Style : Bière blanche légère. Peu amère et très fruitée. A boire fraîche pour se désaltérer.

Mode de brassage : Bière sur lie pure malt, non filtrée, non pasteurisée. Top Fermentation.

Ingrédients : Eau pure (exempte de nitrates)
Malt d’orge et d’épeautre
Houblon pleine fleur


Bière blonde : Félibrée

5% Alc. Vol.
Conditionnements en bouteilles de 33 cl et 75 cl (capsules couronnes)

Style : Amertume discrète. Bière de dégustation très douce qui a la couleur de l’orge et même un peu plus

Mode de brassage : Bière sur lie pure malt, non filtrée, non pasteurisée. Top Fermentation.

Ingrédients : Eau pure (exempte de nitrates)
Malts d’orge et de blé, Houblons pleine fleur


Bière ambrée : Korlène

5,6% Alc. Vol.
Conditionnements en bouteilles de 33 cl et 75 cl (capsules couronnes)

Style : Un équilibre entre une amertume franche et des pointes de pain d’épices. Bière de dégustation à savourer en apéritif ou en soirée.

Mode de brassage : Bière sur lie pure malt, non filtrée, non pasteurisée. Top Fermentation.

Ingrédients : Eau pure (exempte de nitrates)
Malts d’orge, de blé et Houblons pleine fleur.

     
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