- 100g de bloc de foie gras,
- 3 aiguillettes,
- 1 noix de beurre,
- sel et poivre,
- pain de mie.
Foie Gras et aiguillette
sur canapé
Cuisson : 4mn
Préparation
Découper les tranches de pain de mie en triangle.
Tartiner le canapé de foie gras (bloc ou mousse de
foie gras, ne prenez pas de foie gras entier parce
qu'il ne se tartine pas).
Saisir les aiguillettes dans du beurre chaud (chaque
coté 2 minutes).
Déposer sur chaque canapé un morceau d'aiguillette.
