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PLANTES A USAGE
CONDIMENTAIRE OU MEDICINAL |
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Basilic :
Ocimum Basilicum |
Spasmes gastriques des nerveux. |
Ciboulette :
Allium Schoenoprasum |
Diurétique, désinfectant intestinal. |
Estragon :
Artemisia Dracunculus |
Apéritif, digestif dans le cas de plats lourds. |
Fenouil :
Foeniculum Dulce |
Digestif (contre les flatulences), apéritif, galactogène, active
l’écoulement de la bile. |
Laurier :
Laurus Nobilis |
Stimulant (fatigue), stomachique, antispasmodique. |
Marjolaine :
Origanum Majorana |
Digestive, sédative du système nerveux et pour les règles
douloureuses. |
Romarin :
Rosmarinus Officinalis |
Stimulant général, excellente plante du foie, antiseptique
pulmonaire, régulateur de la circulation. |
Sarriette :
Satureia Montana |
Tonique, stimulante, antiseptique, facilite la digestion,
aphrodisiaque. |
Thym :
Thymus Vulgaris |
Antiseptique puissant, stimulant général. |
Thym Citron :
Thymus Vulgaris
Var.citrata |
Mêmes propriétés que le thym, plus douces. |
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Nous vous
proposons également des mélanges condimentaires pour cuisiner,
et des mélanges aromatiques en lien avec la saison (à voir sur
place). |