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Bergerac
Rouge 1998
Cépages : Merlots et Cabernets
Vinification : traditionnelle en cuve
Élevage : plusieurs années de vieillissement
Dégustation :
La robe offre de beaux reflets grenats et profonds.
Le nez s'ouvre sur des arômes superbes, boisés, fruités.
La bouche est remarquablement structurée, suave, ample,
vineuse.
Les tannins sont fondus, l'équilibre parfait.
Une finale où le boisé s'affine encore......
A déguster sur viande rouge et gibier. |