Fête de la Gastronomie «L’Assiette de Cyrano» : mi
juillet
Le
célèbre personnage d’Edmond Rostand est aujourd’hui devenu le
support d’une grande fête gastronomique en centre ville de
Bergerac. C’est l’occasion de découvrir les spécialités du
Périgord mais aussi la cuisine régionale et internationale.
Chaque année, de nombreux visiteurs viennent prendre place aux
tables dressées par les restaurateurs et traiteurs.
Cette manifestation a comme thèmes les vins et la gastronomie
; chaque restaurateur propose un menu mettant en valeur les
produits de son terroir. Chaque viticulteur sert son vin à la
table du restaurateur auquel il est associé.
Cet agréable moment dédié aux plaisirs de la tradition est
agrémenté de spectacles gratuits où tous les styles sont
proposés : des variétés au trad international en passant par
les musiques espagnoles ou encore les bandas.
Organisation : le service des Foires et Marchés de la Ville de
Bergerac