Vine varieties :
Merlot, Cabernet frarnc and Cabernet Sauvignon, situated in
the plains of Pomport
Characteristics :
A nice wine with
beautifully red colour, aroma of red fruits, well fruity,
supple-and palatable mouth
It's a refined wine to drink today or to age about ten years.
Winemaking :
Handed thinning out of leaves and de-stmming for the best
ripeness and only the best ripped grapes will be pick ed up.
We always use organic fertilizers and biodegradable weed
killers protecting our vineyards and the environment.
Classical winemaking, bottled
on the premises alter aging in vats
Rebsorte : Merlot,
Cabernet franc und Cabernet Sauvignon, Plantage im Flachland
Charakter :
Erstklassisches rubinrot, Parfum von
roten Früchten, Geschmack fruchtig, geschmeidig und angenehm
Eleganter Wein den man schon jetzt trinken, aber auch altern
lassen kann
Weinerzeugung :
Handgemachte Entlaubung und
Abbeeren bewirken eine bessere Reifung der Weintrauben. Wir
benützen nur organischen Dünger und natürlich abbaubares
Unkrautvernichtungsmittel um unsere Weinstöcke und die Umwelt zu
schützen.
Weinherstellung :
Klassische Weinbereitung, Flaschenabfüllung im Schlossgut
